Modularna električna peć ESMACH EF-P
. višenamjenska modularna peć za pečenje svih vrsta pekarskih I slastičarskih proizvoda
. svaki modul za 2, 3, 4, 6 ili 8 limova 400 x 600 mm
. orijentacija poprečno ili uzdužno, ( 8 raznih varijanti)
. unutarnja visina modula 180 ili 240 mm
. mogučnost montaže na kotače radi lakšega transporta
. mogučnost ugradnje razvijača pare za svaki modul posebno
. potpuno elektronsko upravljanje svim funkcijama rada
. mogučnost ugradnje optmizatora potrošnje
. inox napa serijski (aspiracija uz nadoplatu)
. vrata od Inox-a sa kaljenim staklom
. priključna snaga od 3 do 9,5 kW po modulu
. priključna snaga fermentacijske komore: 1,6 kW
. priključna snaga aspiracijske nape: 0,37 kW